Vous êtes à la recherche d’un barbecue design pour votre jardin ? Il existe plusieurs modèles idéals pour réussir vos grillades. Découvrez les barbecues les plus adaptés pour votre jardin.
Les différents types de barbecue
Il existe plusieurs types de barbecue. Ceux-ci fonctionnent au charbon de bois, au gaz et à l’électricité.
Le barbecue au charbon de bois
Le barbecue au charbon de bois est le modèle le plus ancien, le plus utilisé et le plus connu. Alimenté avec du bois ou du charbon de bois, ce barbecue facilite la cuisson de vos aliments. Il donne un goût unique et authentique aux viandes et vous permet d’effectuer des cuissons de longue durée. Il est facile à transporter et son entretien est très simple. Pour l’allumage, vous devez utiliser un « allume-feu ». Cependant, il ne faut jamais employer de l’essence ou de l’alcool au risque de créer un incendie. Ce type de barbecue est moins cher.
Le barbecue au gaz
Cet appareil de cuisson au gaz est l’un des modèles de barbecue les plus modernes et simples à utiliser. Son allumage se fait à l’aide d’un bouton et la cuisson des aliments se fait en quelques instants. Avec ce barbecue vous aurez droit à des repas avec une saveur unique et une cuisson homogène grâce à la diffusion constante de la chaleur. Cet appareil coûte relativement cher, mais il dispose d’une bonne résistance. Ceci vous permet de l’utiliser durant plusieurs années. Son entretien est également très facile. Il suffit simplement de nettoyer les accessoires tels que le détenteur, la plaque en fonte ou la housse du barbecue.
Le barbecue électrique
Le barbecue électrique est un appareil qui ne nécessite pas l’utilisation d’un combustible. Il fonctionne à l’aide d’une alimentation électrique. Cet appareil de cuisson est idéal pour faire des grillades sans fumée et sans danger. Il est également facile à transporter et facile à entretenir.
Quel type de barbecue convient le mieux à votre jardin ?
Il existe plusieurs types de barbecues adéquats pour être utilisés dans votre jardin.
Le barbecue fixe
Le barbecue fixe est un équipement de cuisson parfait pour les jardins particulièrement grands. Il est conçu pour un usage traditionnel au charbon de bois. Toutefois, pour produire moins d’odeurs et de fumées, vous pouvez utiliser un brûleur à gaz. Ceci vous permet de l’allumer plus facilement. Le barbecue fixe est généralement construit avec :
- du béton qui est un matériau qui ne coûte pas cher,
- des briques qui sont des matériaux adéquats pour un barbecue fixe,
- des pierres qui sont de très beaux matériaux qui combinent efficacité et esthétique.
Pour faciliter l’entretien de ce barbecue dans votre jardin, vous devez y fixer un bac de récupérateur de cendres. Pour une meilleure évaporation de la fumée, il est conseillé d’utiliser les barbecues en forme de cheminée.
Le barbecue portable
Le barbecue portable est un équipement que vous pouvez déplacer comme un meuble classique. Ce modèle de barbecue pour jardin est généralement monté sur quatre pieds hauts. Pour faciliter son transport, il y a quelques modèles qui disposent d’une ou plusieurs poignées. Le barbecue portable doit être placé dans une surface adaptée à votre jardin. Il doit être éloigné des arbres et des objets inflammables. Il fonctionne au gaz, à l’électricité et au charbon de bois. Pour ceux qui ont des jardins relativement petits, le barbecue portable est l’appareil de cuisson adéquat. Il ne prend pas beaucoup de place et est très facile à utiliser.
Comment choisir le barbecue idéal pour vos besoins ?
Avant d’acheter un barbecue, vous devez tenir compte de l’espace dans votre jardin, de la qualité des matériaux et de votre budget.
L’espace dont vous disposez
Le choix d’un barbecue dépend grandement de l’espace que vous avez dans votre jardin. Pour les extérieurs restreints, les barbecues électriques sont les plus adaptés. Ils sont très petits et ne produisent pas de fumée. Dans le cas où vous disposez d’un grand jardin, vous pouvez utiliser tous les types de barbecues. Tout dépendra de la façon dont vous désirez griller votre repas.
La qualité des matériaux
La durabilité et la qualité de votre barbecue dépendent des matériaux avec lesquels ils ont été fabriqués. Par exemple, la fonte émaillée et l’acier émaillé sont des matériaux adéquats pour faire une cuve. Pour que vos grilles soient bien résistantes, choisissez celles en acier nickelé ou en inox.
Le budget
Vous devez choisir votre barbecue en fonction du budget dont vous disposez. Si vous ne voulez pas trop dépenser, choisissez un barbecue électrique ou au charbon, car ils sont économiques. Le barbecue au gaz est en revanche beaucoup plus cher que les autres, mais il est bien plus propre et durable.
Les avantages d’un barbecue dans votre jardin
Avoir un barbecue dans votre jardin est un véritable avantage pour vous. Cet outil vous permettra d’optimiser votre espace extérieur en y aménageant plusieurs autres cadres. Cela peut être des endroits pour manger, un coin-bar ou un lieu pour cuisiner… Cet espace vous servira notamment de point central pour organiser des fêtes en famille ou entre amis. C’est un excellent moyen pour partager des moments conviviaux.
Le barbecue vous permet également d’expérimenter de nouveaux mets en plein air. Il n’est pas uniquement fait pour la préparation de viandes. Vous pouvez y réaliser des repas à base de fromages, d’œufs ou de légumes. Pour profiter au mieux de votre cuisine extérieure, placez le barbecue dans un endroit solide et stable. Orientez-le dans la direction opposée au vent afin de ne pas déranger vos voisins avec la fumée.
Comment installer et utiliser votre nouveau barbecue ?
Pour installer votre nouveau barbecue, il est nécessaire de suivre quelques étapes. Ouvrez le paquet et lisez le manuel d’instruction qui se trouve à l’intérieur. Ceci vous aidera à bien installer votre barbecue. Pour effectuer le montage, il est conseillé d’utiliser une visseuse ou un tournevis.
Après avoir installé votre barbecue, il faut bien planifier son utilisation surtout pour la première fois. Pour cela, le premier élément qu’il faut prendre en compte est le dispositif d’allumage de barbecue. Par exemple, celui du modèle à charbon de bois est plus compliqué et demande plus d’efforts que celui des modèles à gaz ou électriques. Néanmoins, peu importe le modèle, il est important de disposer des accessoires essentiels pour une utilisation optimale et simple. Il faut donc se munir de combustibles de bonne qualité, de longues allumettes, des ustensiles avec de longues manches et d’un tablier épais.
